2020/09/26 22:18

CHASURU

気分に合わせたお茶のある生活

CHASURUは、お茶を通してちょっと贅沢な時間や普段とは一味違う喜びのある生活を提供します。

リッチな休憩のお供にCHASURUのお茶をお試し下さい。

今回ご紹介の白茶はとても優しくほのかに甘い、大変飲みやすいお茶です。

ご自身へのプレゼントとしていかがでしょうか?

また、ゆっくりとした休息の時間を過ごしてもらいたい大切な方へのギフトとしてもオススメです。



◉ 名称:白毫銀針(ハクゴウギンシン)

◉ 産地:中国・福建省

◉ 内容量:12g


やわらかな香りと甘みが印象的な繊細で優しい味わいの茶葉です。

2000年以上前から存在し、古くから多くの芸術家にも愛されたと言われる「白茶

この白毫銀針という種類の白茶の茶葉は、摘み取った葉を少し日光に当てた後、日かげで数日間お茶の葉をしおれさせる工程を経て作られている弱発酵茶です。

やさしく丁寧に作られた味わいは、とても繊細でほのかな甘みを感じます。

そのため、中国茶愛好家が最後にたどりつくお茶だといわれています。


★白茶の美味しい淹れ方★

◉お湯温度:70℃~80℃

◉用量目安:150mlに対し3gの茶葉

     *好みで茶葉の量は増減してください。

◉抽出時間:5分~7分蒸す

     *細胞が壊れていないので、時間をかけてじっくり抽出してください。

     *慣れてきたら自分のお好みの量や時間で調節してみてください。




★白茶の効果★

芽に凝縮されたカテキンやポリフェノールをはじめ、免疫系を強める抗酸化物質が豊富に含まれ、最も健康的なお茶とされています。

熱を取る効能がありますが、他にも夏バテ、胃弱、動脈硬化の予防効果、新陳代謝向上効果、糖尿病予防や治療にも効くといわれています。

利尿効果があるのでむくみやすい方にもおすすめのお茶です。


★茶葉の保存方法★

直射日光、高温多湿の場所での保管はお避けください。


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